Reklama.
Reklama.
Reklama.
Boisz się, że nie dożyjesz 80-tki? U tych ludzi normą jest wiek w okolicach 100 lat
Naukowcy dwoją się i troją, by znaleźć sposób na przedłużenie życia. Tymczasem nie trzeba przeprowadzać skomplikowanych badań naukowych w celu poznania tej tajemnicy. Wystarczy popatrzeć na zwyczaje żywieniowe i tryb życia himalajskiego plemienia Hunza, pośród którego żyją ludzie, którzy często dożywają wieku przekraczającego 100 lat.
Reklama.
Hunza to lud prowadzący proste życie, z dala od cywilizacji, którego członkowie zamieszkują trudno dostępne rejony Pakistanu. W zasadzie obce mu są choroby cywilizacyjne takie jak rak czy cukrzyca, będące zmorą mieszkańców Zachodu.
Szczegółowej wiedzy na temat tej społeczności dostarczył światu Dr Jay M. Hoffman, który ze swojej wyprawy do Doliny Hunza sporządził notatki zawierające m.in. informacje o diecie tubylców. Jak się okazało, najczęściej spożywanym przez nich pożywieniem były pestki moreli, stanowiące bogate źródło witamy B17 znanej z antynowotworowego działania. Ten składnik członkowie plemienia przyswajali w ilościach 200-krotnie większych od przeciętnego Amerykanina.
W diecie Hunza przeważały też surowe owoce i warzywa (ziemniaki, marchewka, rzepa, dynia, jabłka, czarne porzeczki, wiśnie, śliwki), orzechy (laskowe i migdały) oraz zrobione z nich oleje. Źródłem białka zwierzęcego były kurczaki, sery, jogurty i mleko. Ponadto konsumowano dużo zbóż: grykę, pszenicę, proso oraz jęczmień. Poza mlekiem pito praktycznie tylko wodę pochodzącą z lodowca, zaś alkohol (wino) spożywano tylko w celach medycznych. W ciągu dnia jadano zazwyczaj dwa główne posiłki. Diecie tej towarzyszyła duża aktywność fizyczna związana z pracą na roli.
Badając zwyczaje żywieniowe Hunza, zwrócono też uwagę na kilkudniowy post, mający miejsce wiosną, który członkowie plemienia praktykują już od najmłodszych lat.
Jak widać w stylu życia prowadzonym przez plemię Hunza nie ma niczego nadzwyczajnego. Lud ten wciela w życie to, co od lat zalecają lekarze: nie przejada się, je duże ilości owoców i warzyw, pije sporo wody i przejawia dużą aktywność fizyczną. Być może jakiś wpływ na ich długowieczność ma też klimat, jednak wydaje się, że w przeciwieństwie do mieszkańców krajów rozwiniętych tubylcy Hunza po prostu konsekwentnie przestrzegają kilku prostych zasad zdrowego trybu życia, mimo iż nikt ich do tego nie namawia.
Źródło: Onet.pl
Napisz do autora: dawid.wojtowicz@innpoland.pl
Reklama.