Polacy coraz częściej sięgają po produkty ekologiczne i naturalne soki. Według badań prowadzonych na SGGW, co 10 Polak regularnie kupuje produkty z półek Eco. Oznacza to, że świadomość w zakresie prawidłowego odżywiania wzrasta. Należy jednak uważać, bo jak się okazuje, nawet co 5 produkt, oznaczony jako ekologiczny, może nie spełniać określonych wymogów.
Aby dany produkt móc nazwać ekologicznym trzeba wykazać, że min. 95% jego składników jest produkowana naturalnymi metodami. Fakt, że aż 22% towarów ekologicznych nie spełnia tych wymagań wykazała kontrola przeprowadzona przez Inspekcję Handlową. Łącznie wykryto 219 nieodpowiednio przygotowanych partii towarów. Wśród nich 19% posiadało nieodpowiednie oznakowanie, a 15% nie miało odpowiedniej jakości.
Sięgając po produkty ekologiczne warto więc dokładnie przyjrzeć się opakowaniu i czytać etykiety. To, że produkt znajduje się na półce, czy w dziale nazwanym Eco, nie oznacza jeszcze, że właśnie taki jest. Przede wszystkim, należy zwrócić uwagę na certyfikat. Symbol oficjalnie uznany przez Unię Europejską to zielony liść złożony z 12 gwiazdek. Przy nim powinien znaleźć się numer jednostki certyfikującej oraz informacja o tym czy dany towar pochodzi z UE. Taki certyfikat oznacza, że towar pochodzi z gospodarstwa ekologicznego.
Natomiast patrząc na skład produktu, trzeba zwrócić uwagę czy nie ma w nim konserwanty, które nie mają prawa znaleźć się w produkcie eko. Warto pamiętać, że 95% składników użytych do produkcji powinno być organicznych. Cena również może być pewną podpowiedzią. Żywność ekologiczna jest zdecydowanie droższa (nawet trzykrotnie w porównaniu do zwykłych odpowiedników), ponieważ koszty jej produkcji są większe. Oczywiście cena nie powinna być jedynym kryterium, nieuczciwi producenci zawyżają ceny.
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!