Twardy jak beton i o wiele smaczniejszy. Ten materiał budowlany wykonano z żywności

Jadalny beton

Według statystyk Organizacji Narodów Zjednoczonych każdego roku na całym świecie marnuje się 1,3 miliarda ton żywności. Spora część to żywność, która jest po prostu wyrzucana do kosza. Japońscy naukowcy wymyślili jednak zastosowanie nawet dla produktów dawno po dacie zdatności do spożycia.

Jak czytamy w whatsnext.pl, w swoich eksperymentach naukowcy wysuszyli próżniowo jedzenie, sproszkowali je, zmieszali z wodą i przyprawami, a następnie sprasowali w specjalnej formie przy wysokiej temperaturze.

– Z wyjątkiem próbki pochodzącej z dyni, wszystkie materiały przekroczyły nasz docelowy poziom wytrzymałości na zginanie. Odkryliśmy również, że liście kapusty pekińskiej, z których wytwarzano materiał ponad trzy razy mocniejszy niż beton, można było zmieszać ze słabszym materiałem na bazie dyni, aby zapewnić skuteczne wzmocnienie – mówi jeden z naukowców, Kota Machida.

Powstałe materiały pozostały jadalne i zachowały swój smak przy zyskaniu odporności na gnicie, grzyby i owady przez przynajmniej cztery miesiące.

Materiał budowlany z konopi

W InnPoland opisywaliśmy również tzw. hempcrete, czyli beton z konopi.

Konoplit jest dobrym izolatorem termicznym i akustycznym oraz ma dużą pojemność cieplną - w zimie w domu z niego zbudowanym jest ciepło a w lecie przyjemnie chłodno. Izoluje się nim zarówno podłogi, ściany oraz dachy. Konoplit jest materiałem w pełni paroprzepuszczalnym “oddychającym”, przez co zapewnia mieszkańcom optymalny mikroklimat wewnątrz.