
Choć rząd przekonuje, że drastyczny wzrost cen słodkich napojów będzie miał dobry wpływ na nasze zdrowie – doświadczenie krajów, w których podatek cukrowy obowiązuje od lat, jasno pokazuje, że Mateusz Morawiecki nie odrobił swojej pracy domowej.
– Cukier jest niezdrowy, dlatego powinien być objęty większym podatkiem – oznajmił w poniedziałek premier Mateusz Morawiecki, tłumacząc powód, dla którego rząd wprowadził podatek cukrowy. Nowa danina, z powodu której ceny Coca-Coli czy Pepsi momentalnie poszybowały o 40 proc. w górę, ma pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Problem w tym, że w innych krajach takiego efektu wcale nie odnotowano.
Podatek cukrowy a zdrowie
Dane z krajów, które podatek cukrowy wprowadziły przed Polską, porównał serwis Business Insider. I okazuje się, że zdrowie społeczeństwa wcale nie poprawiło się od dodatkowej opłaty od cukru.
I tak: Norwegia wprowadziła podatek cukrowy w 1981 roku, kiedy odsetek otyłych w społeczeństwie wynosił 9,8 proc. – teraz jest to aż 25 proc. Wzrost odnotowała również Łotwa: w 2004 roku otyłych było 21,7 proc. Łotyszy, a w 2016 roku liczba ta podskoczyła do 25,7 proc.
Podobny "efekt" można zobaczyć na Węgrzech. Kiedy w 2011 roku wprowadzały podatek cukrowy, otyłych było 25,8 proc. mieszańców kraju – do 2016 r. poziom ten podskoczył do 28,6 proc. Najlepiej w Europie poradziła sobie Francja: choć trudno mówić o dobrych efektach w kraju, w którym wzrost poziomu otyłości społeczeństwa po prostu udało się utrzymać na tym samym poziomie, co wcześniej.
Podatek cukrowy uderza w polskie firmy
Jak pisaliśmy w InnPoland, bardzo prawdopodobne jest, że na wprowadzeniu w naszym kraju podatku cukrowego najbardziej ucierpią najmocniej polscy producenci. Nowa danina zaowocuje m.in zmniejszeniem liczby firm działających na rynku. Spadek sprzedaży prognozowany jest na ok. 30 procent.
– Do produkcji napojów wykorzystujemy cukier o wartości 20 mln zł, a podatek odprowadzony od tej ilości będzie wynosił aż 150 mln zł – tłumaczył Jan Kolański, prezes firmy Colian, producenta oranżady Hellena.
Czym jest podatek cukrowy?
Podatek cukrowy nałożono na napoje, które mają w składzie cukry, substancje słodzące, kofeinę i taurynę. Podatek wynosi 0,50 zł za zawartość cukrów w ilości równej lub mniejszej niż 5 g w 100 ml napoju (lub za zawartość w jakiejkolwiek ilości co najmniej jednej substancji słodzącej) oraz 0,05 zł za każdy gram cukrów powyżej 5 g w 100 ml napoju.
Budżet państwa ma w ten sposób dostać bardzo mocne wsparcie. Dochody z podatku cukrowego w 2021 roku mają wynieść ponad 3 mld zł.
