
Ptasia grypa na Mazowszu
O stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej ptasiej grypy czytamy w komunikacie Głównego Lekarza Weterynarii.Co z ceną jajek
O sprawie zaalarmował nas czytelnik związany z branżą drobiarską. Piszą też o tym rolnicze i lokalne media.Za presję na wzrost hurtowych cen jaj odpowiadają likwidacje ptaków w całej Europie oraz w Azji będące następstwem grypy ptaków. W Korei Południowej zlikwidowano już 26 milionów sztuk drobiu, w tym kur nieśnych.
Grypa ptaków wpływa na rynek nie tylko bezpośrednio, ale i pośrednio. Chodzi o psychologię, która każe podmiotom skupującym jaja konkurować o względy producentów w obawie przed pogorszeniem sytuacji. Oprócz rosnącego popytu detalicznego zwiększa się także zapotrzebowanie ze strony podmiotów przemysłowo przetwarzających jaja.