Polskie rodziny wyrzucają rocznie około 9 milionów ton jedzenia. Zgodnie z wyliczeniami Federacji Polskich Banków Żywności to od 2 tysięcy do 2,5 tysięcy złotych, które co roku lądują w domowych koszach na śmieci.
Powody, dla których żywność ląduje w koszu, są różne. Część rodzin robi zbyt duże zakupy, niektórzy wyrzucają jedzenie, które im nie smakuje lub przegapiają termin przydatności do spożycia, inni przygotowują zbyt duże porcje posiłków. Polacy najczęściej wyrzucają warzywa i owoce, pieczywo, dania gotowe oraz nabiał.