Co drożeje najszybciej? Największa pozostaje skala wzrostu cen paliw, które są aż o 28 proc. droższe. Ceny energii wzrosły w tym okresie o 6,1 proc., zaś żywności – średnio o 3,9 proc. W tej ostatniej kategorii różnice są jednak przeogromne: mięso drobiowe podrożało przez rok aż o 25 proc., warzywa i woda mineralna o 7,9 proc., zaś wieprzowina... staniała o 1 proc.
Rosną ceny pszenicy
Ceny zboża rosną w zastraszającym tempie, a przoduje w tym pszenica, która kosztuje dziś o 30 procent więcej niż w ubiegłym roku. Na przełomie sierpnia i września za jej tonę z dostawą do portu trzeba było zapłacić 1170 zł, co stanowi historyczny rekord. Przyczyną tego stanu są globalnie niższe zbiory, na które nałożył się wysoki popyt po pandemii.