INNPoland_avatar

Rybę na święta kupisz drogo albo wcale. W niektórych rejonach może zabraknąć karpia

Natalia Bartnik

21 października 2022, 13:54 · 2 minuty czytania
W 2022 r. paragony grozy dostajemy codziennie. Nie inaczej będzie przy zakupie karpia. Jeśli uda ci się go dostać, zapłacisz nawet 30 zł za kg.


Rybę na święta kupisz drogo albo wcale. W niektórych rejonach może zabraknąć karpia

Natalia Bartnik
21 października 2022, 13:54 • 1 minuta czytania
W 2022 r. paragony grozy dostajemy codziennie. Nie inaczej będzie przy zakupie karpia. Jeśli uda ci się go dostać, zapłacisz nawet 30 zł za kg.
Ceny karpi w tym roku będą rekordowe Fot. Andrzej Zbraniecki/East News
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na stronie głównej
  • W 2022 r. karp może kosztować nawet 30 zł za kg
  • W niektórych regionach Polski część kupujących może wcale nie dostać tej ryby
  • Tak jak w innych branżach ostro w górę poszły koszty produkcji

Jaka cena karpia w 2022 r.?

W 2022 r. za karpia możemy zapłacić rekordowo wysoką cenę – informuje "Dla handlu". Ze względu na wysokie koszty konsumenci kupują ich mniej, a co za tym idzie – mniej ryb pojawia się w sprzedaży.

Przez to niektórzy w tym roku mogą wcale nie kupić karpia na Wigilię. A ci, którym się to uda, dostaną wysoki rachunek. Może to być nawet 30 zł za kg.

Dlaczego karpie w tym roku są droższe?

Przemysław Urniaż, dyrektor ds. Infrastruktury i Logistyki Stawów Milickich, skomentował sytuację w wywpowiedzi dla portalu "Dla handlu".

W tym roku, tak jak w poprzednim – koszty produkcji są dramatycznie wyższe, niż we wcześniejszych latach, gdy różnice były na poziomie inflacji. (...) Zatem w grudniu cena detaliczna karpia może się kształtować na poziomie 25 do 30 zł w zależności od regionu Polski i niestety może być także problem z jego dostępnością w niektórych częściach kraju.Przemysław Urniażdyrektor ds. Infrastruktury i Logistyki Stawów Milickich

Na wyższe koszty produkcji przeklada się inflacja, która nie mogła ominąć cen zboża do karmienia, nawozu, transportu czy wynagodzeń. Dodatkowo hodowcy z tym problemem mają do czynienia od kilku lat, a ryby potrzebują czasu na wzrost. Trudnej sytuacji nie pomoże nawet import z Południa, bo nasi sąsiedzi również się z nią zmagają.

Pod twitterowym wpisem Radia ZET NEWS udzieliło się kilku internautów:

– Uwaga. Rybacy podnoszą marże na karpiach. Czy rząd wprowadził program karp+....?? – Tak, tak, oczywiście... Karp nowym cukrem. Też magicznie zniknie, wróci z limitem, a później pojawi się w nadmiarze tyle, że w 2-3 razy wyższej cenie. Szkoda, bo dużo tych ryb wyląduje przez to na śmietniku.

Czytaj także: Bastion okrutnej tradycji. W tych marketach wciąż sprzedawane są żywe karpie

Ceny karpia teraz a rok temu

Wysokimi cenami karpie straszyły już w 2021 r., ale okazuje się, że i tak były niższe niż obecnie. Pisaliśmy o tym w innym artykule w INNPoland. Przemysław Urniaż powiedział wówczas w rozmowie z "Faktem", że ceny wahają się między 17 a 20 zł za kg, jednak do świąt Bożego Narodzenia z pewnością wzrosną. Problemy, z którymi w 2022 r. mierzy się branża, rozpoczęły się dużo wcześniej. Przez inflację już w zeszłym roku cena karmy dla ryb wzrosła o 50 proc., ale rekord i tak ustanowił nawóz z podwyżką o wysokości 100 proc.

Generalnie na rynku cena karpia w tym roku jest o 25-30 proc. wyższa niż w poprzednim roku. (...) My obecnie mamy 18 zł, ale możliwe, że ulegnie ona zmianie. Cała branża spodziewa się, że przed świętami Bożego Narodzenia cena karpia wzrośnie. (...) Gdy kupowaliśmy nawozy w tym roku, to ich ceny były już o 20-30 proc. wyższe niż w 2020.Przemysław Urniaż dyrektor ds. Infrastruktury i Logistyki Stawów Milickich

Czytaj także: https://innpoland.pl/173431,polacy-chca-zakazu-sprzedazy-zywych-karpi