Hodowla kur tradycyjnie kojarzy się z wiejskim stylem życia, jednak w ostatnich latach niespodziewanie zainteresowały się nimi elity społeczne. Znoszące jaja kurczaki stały się najnowszym trendem wśród technologicznych wymiataczy z
Doliny Krzemowej, którzy z domowej zagrody są równie dumni, co z najnowszej
Tesli w garażu. Nic dziwnego -
inwestują w nią duże pieniądze, decydując się na egzotyczne rasy kur jak Silkie, Jersey Giant, polskie kury ozdobne, czy Easter Eggers, które potrafią znosić niebieskie jaja. Koszt jednego kurczaka to nawet 350 dol., lecz ich szczęśliwi właściciele mogą wybierać wśród szeregu cech osobowości poszczególnych ras - ptaki są spokojne, dają się przytulać dzieciom i mają przepiękne pióra.