Gorszych wieści ze sklepów dawno nie było. Ceny pieczywa pójdą w górę

Ceny pieczywa w nadchodzących miesiącach mogą wzrosnąć o 7-8 proc. w stosunku do ubiegłego roku.
Ceny pieczywa w nadchodzących miesiącach mogą wzrosnąć o 7-8 proc. w stosunku do ubiegłego roku. Fot. Tomasz Stańczak / Agencja Gazeta
Nawet 7-8 procent więcej niż przed rokiem – tak mają kształtować się ceny pieczywa w nadchodzących miesiącach według dyrektora Instytutu Polskiego Pieczywa. Ceny pieczywa już zaczęły rosnąć: w maju różnica w stosunku do poprzedniego roku wyniosła 4,5 proc.


Grzegorz Nowakowski, szef Instytutu Polskiego Pieczywa, jest jednak przekonany, że to dopiero początek: koszty pracy rosną, paliwo drożeje, a susza może przetrzebić zboża i znacznie obniżyć ilość zebranych plonów. Kluczem pozostaje jednak brak rąk do pracy.

Praca w piekarni
– Sytuacja piekarzy jest bardziej skomplikowana niż innych branż borykających się z niedoborami pracowników, bo produkcją często odbywa się nocą. To nie są komfortowe warunki pracy – cytuje Nowakowskiego „Dziennik Gazeta Prawna”. Ekspert podkreśla też, że część oferty piekarni stanowi pieczywo najtańsze – tu wzrost cen jest mało spodziewany, bo piekarze wiedzą, że głównym atutem tej oferty jest niska cena.

Wzrost to jeszcze jeden symptom rosnących cen podstawowych produktów. Niedawno media obiegła informacja o szacunkach dotyczących rynku masła. Zgodnie z nimi, w perspektywie kilku miesięcy kostka masła może kosztować nawet 10 złotych. Ceny na rynku żywności są też najważniejszym czynnikiem kształtującym inflację.
Znajdź nas na Znajdź nas na instagramie

Oceń ten artykuł:

Trwa ładowanie komentarzy...
WYWIAD 0 0Od spalonej wątróbki do wynalezienia internetu. Fascynujący życiorys Paula Barana
0 0O pracy w tym miejscu marzą tysiące. Właśnie ruszyła rekrutacja dla Polaków
0 0Czy można przeklinać w pracy? Odpowiedź jest bardziej skomplikowana, niż się wydaje
0 0Syn twórcy plastikowych toreb o intencji ojca. „Zostały wynalezione, by chronić planetę”
0 0Gdzie są podatki, tam zawsze będzie szara strefa. Tak wygląda "praca na czarno" w Polsce
0 0VAT na e-booki spadł, ceny ani drgną. Czytelnicy są wściekli, ale nie znają całej prawdy

INNSPIRACJE

0 0Polak rozkręcił świetny biznes w USA. Zdradza, jak radzić sobie z porażką i brakiem motywacji
0 0W sukces tej Polki nikt nie wierzył. Uparła się i stworzyła rewolucyjny krem antysmogowy

STARTUPY

0 0Amerykańskim naukowcom się nie udało, a one to zrobiły. Tak powstały innowacyjne kosmetyki
0 0Start-up chce zasilać samochody wodą i alkoholem. Ale trochę się zapędzili