Tego w KFC jeszcze nie było. Fastfood wprowadza roślinne nuggestsy i skrzydełka

Jak informuje BBC, amerykańska sieć zamierza próbnie serwować roślinne nuggestsy oraz skrzydełka "z kurczaka" w jednej ze swoich restauracji w Atlancie. Produkt KFC stworzyło we współpracy z firmą Beyond Meat, specjalizującą się w wegańskiej żywności.

Nic jeszcze nie wiadomo o tym, czy i kiedy produkty te będą oferowane w Polsce. Warto jednak zauważyć, że w naszym kraju są już dostępne w KFC opcje wegetariańskie: Burger Halloumi i Twister z Halloumi. Nie jest to jedyna taka oferta w naszym kraju. Jak pisaliśmy w INNPoland.pl, bezmięsny burger Vege Halloumi King można również znaleźć w Burger Kingu.

Wegemięso
Beyond Meat nie jest jedyną firmą, która oferuje "roślinne mięso". Jak pisaliśmy w INNPoland.pl, start-upy chcą zrewolucjonizować nasze żywienie m.in. kotletami z roślin.

Warto zapoznać się też z naszym testem wegemięsa Impossible Foods. – Trudno oddać smak słowami. Mięso Impossible ma konsystencję wołowiny, ma ten metaliczny posmak, którego próżno szukać w tofu czy kotletach sojowych, ma kolor i zapach kojarzący się z mięsem. Różnice są minimalne, a gdy dodamy do tego sumę smaków innych składników potrawy, praktycznie niezauważalne – ocenił Krzysztof Majdan.