Zachętą do podjęcia nauki w zawodzie młynarza mogą być chociażby
wynagrodzenia. Pensja doświadczonego młynarza jest nawet 2-2,5 razy wyższa od średniej krajowej.
Startup z Krakowa przerabia bochenki na wódkę
O tym, że z chleba mogą być pieniądze, wie też
krakowski Redread. Dzięki tej organizacji w miesiąc udało się uratować pół tony pieczywa, które normalnie zostałoby wyrzucone do śmieci.
Startup niesprzedane bochenki przerabia m.in na okowitę.