Sanepid ostrzega. Bakterie salmonelli wykryte w popularnych jajkach z Biedronki

Redakcja INNPoland
Ze rynku została wycofana partia popularnych jaj "Moja kurka" sprzedawanych w Biedronce. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, że wykryto w nich pałeczki salmonelli.
W popularnych jajach z Biedronki wykryto bakterie salmonelli (fot. GIS)

Jajka z salmonellą

Na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarny pojawiło się publiczne ostrzeżenie dotyczące partii jajek sprzedawanych w sklepach Biedronka. "Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność pałeczek Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek oraz w treści jaj" – pisze GIS.

Chodzi o następujący produkt: Zaraz po otrzymaniu informacji o zanieczyszczeniu producent rozpoczął wycofywanie partii kwestionowanych jaj z obrotu. Zakład w ramach prowadzonej kontroli wewnętrznej dotychczas nie stwierdził niezgodności, zarówno w procedurach higienicznych jak i badaniach laboratoryjnych.


"Nie należy spożywać partii jaj określonej w tym ostrzeżeniu, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami" – ostrzega GIS.

Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej INNPoland.pl