Cena masła przyprawia o zawrót głowy. Kostka kosztuje prawie tyle co papierosy

• Masło jest coraz droższe, ceny idą w górę szczególnie w sklepach osiedlowych
• Dyskonty i markety jeszcze trzymają ceny masła w ryzach
• Kostki masła są też coraz mniejsze - ważą teraz 180 a nawet 170 gramów
• Efekt jest taki, że sprzedaż masła w Polsce spada

Dziennikarze "Faktu" wzięli pod lupę ceny masła. Okazało się, że ten produkt idzie na rekord. O ile w dużych marketach i dyskontach masło jest drogie, ale jego ceny (jeszcze?) nie eksplodowały, o tyle mniejsze placówki handlowe nie mają możliwości trzymania ich w ryzach.

W dwóch osiedlowych sklepach w Łodzi ceny masła oscylują w przedziale 8-10 zł (zwykle to osełkowe), ale są i droższe — do 12 zł ("Irlandzkie"). Dziennikarze zauważają jednak, że w promieniu 1 km od obu punktów są dwie Biedronki, trzy Lidle i Kaufland. Ceny masła na całym osiedlu są więc podobne.

Ale już we Wrocławiu "Masło Wiejskie" 83 proc. z Piątnicy o wadze 200 gramów kosztuje aż 11,49 zł. W Gdańsku "Masło Polskie" firmy Mlekovita kosztuje 9,90 zł. Niewiele tańsze jest masło "Łaciate" w cenie 9,95 zł. "Osełka Górska" (300 g) kosztuje aż 16,95 zł.

Warto też zauważyć, że kostka masła niknie w oczach. Kiedyś standardowa kostka ważyła 250 gramów, teraz jest to 200 gramów. Na dodatek coraz łatwiej natknąć się na kostki o wadze 180, a nawet 170 gramów.

Plaga złodziei masła

Kradzież masła to coraz większy problem dla sklepów spożywczych. Inflacja sprawiła, że średnia cena tego produktu to już 6,85 zł, zaś w niektórych sklepach za kostkę 200 g zapłacimy już spokojnie ponad 8 zł. Część osób zmagających się z rosnącymi cenami zaczyna po prostu zabierać masło bez płacenia, a sklepy przyznają, że urosło to już daleko poza zwykłe natężenie tego procederu.

– To, co się teraz dzieje, przybiera skalę masową – twierdzą sklepikarze, z którymi rozmawiał serwis Polsat News.

W części sklepów działających w Kielcach masło zniknęło z ogólnodostępnych lodówek. Teraz klienci, którzy zamierzają nabyć ten produkt, muszą prosić o jego podanie ekspedientów obsługujących stoiska z mięsem czy ciastami.

– Masło zaczęło nam znikać na przełomie marca i kwietnia. Postanowiliśmy je przenieść z lodówki ogólnodostępnej nabiałowej do lodówki obok kasy, gdzie masło podaje ekspedient – opowiada Polsat News Szymon Siwonia, właściciel sklepu spożywczego w Kielcach. Jak mówi, z zamawianych co dwa dni 30 sztuk masła "30 proc. było sprzedane, a reszta gdzieś znikała".

Na nagraniach z monitoringu mógł zobaczyć, kto zabierał produkt. – Masło kradły osoby w różnym wieku, ale przede wszystkim byli to emeryci – twierdzi właściciel sklepu.

Sklepy zabezpieczają masło

O problemie z kradzieżą masła głośno zrobiło się już kilka miesięcy temu. W lipcu dziennikarz serwisy Wiadomości Handlowe zamieścił na Twitterze zdjęcia kostek masła zabezpieczonych etykietami przeciwkradzieżowymi.

Z danych GUS wynika, że inflacja w sierpniu 2022 roku wyniosła 16,1 proc. Największy wzrost cen odnotowano w kategorii produktów tłuszczowych – wyniósł on aż 58,9 proc. rok do roku. Ostro w górę poszły ceny oleju (73,2 proc.), margaryny (58,4 proc.) i masła (45,2 proc.).

Polacy coraz rzadziej kupują masło

Między czerwcem 2021 r. a majem 2022 r. zmniejszył się wolumen sprzedaży wszystkich tłuszczów do smarowania - masła, margaryny i miksów maślanych. Spadek widać zarówno w sklepach małoformatowych (do 300 mkw), jak i w supermarketach (301-2500 mkw).

Eksperci z CMR wyliczyli, że w porównaniu do analogicznego okresu w roku wcześniejszym wolumen sprzedaży masła w sklepach małoformatowych spadł o 14 proc. Z kolei miksy maślane i margaryna odnotowały spadek rzędu około 8-9 proc.

Z kolei w supermarketach spadki są nieco mniejsze - wolumen sprzedaży zmniejszył się w ciągu roku o niecałe 12 proc. Margaryna zaliczyła spadek zaledwie o około 2 proc.

Jednak między sklepami małoformatowymi a supermarketami analitycy dostrzegli jedną, zdecydowaną różnicę. W supermarketach sprzedaż miksów maślanych zwiększyła się o 14 proc. Ich zdaniem jest to "zdecydowany" wzrost.