Bierzesz do pracy jedzenie w plastikowym pojemniku? Lepiej go wyrzuć
Plastikowe pojemniki na żywność to sama wygoda – wiele osób pakuje w nie jedzenie sobie i swoim pociechom. To niestety błąd. Naukowcy ostrzegają szczególnie przed trzymaniem w nich jedzenia dla dzieci. Nie należy też myć ich w zmywarce i podgrzewać w mikrofalówce.
Okazuje się, że zawierają one sporo związków, które nie są obojętne dla zdrowia dzieci. To bisfenole (w tym niesławne BPA), ftalany, perfluoroalkilowe związki chemiczne, nadchlorany, azotany i sztuczne barwniki spożywcze.
Pediatrzy podkreślają, że mogą one sprzyjać lub mieć wpływ na rozwój takich chorób i zaburzeń, jak otyłość, zespół deficytu uwagi i nadpobudliwości psychoruchowej. Mogą także powodować nieprawidłowy rozwój mózgu oraz zmniejszać masę mięśniową i wytrzymałość kości. Pediatrzy mówią także o autyzmie, ale nie precyzują, jak plastik mógłby na niego wpływać.
Uwalnianiu groźnych substancji sprzyja mycie pojemników w zmywarce oraz podgrzewanie ich w kuchence mikrofalowej.
Lekarze zalecają używanie szklanych i metalowych pojemników na żywność. Są one również trwalsze od plastikowych.