Polskie truskawki w tym roku mogą być dużo droższe niż przed rokiem. Plantatorzy mówią, że uprawom zaszkodziły mrozy, przymrozki i deszcze, dlatego owoców jest mniej. Mimo trudnego sezonu wiele gospodarstw nadal organizuje samozbiory.
Polacy zdecydowanie preferują krajowe truskawki od tych z importu. Coraz większą popularnością cieszą się także samozbiory. Klienci sami zbierają owoce prosto z pola, dzięki czemu mogą kupić je taniej niż na targu czy w sklepie.
Polacy wybierają polskie truskawki i samozbiory
W sezonie plantacje odwiedza mnóstwo osób, dlatego nierzadko w gospodarstwach są prowadzone wcześniejsze zapisy.
Jedną z takich plantacji prowadzi Kamila Stawińska wraz z rodziną w okolicach Trzebnicy. W rozmowie z "Faktem" podkreśla, że ten sezon jest dość wymagający dla producentów truskawek.
– Zimą śniegi i mrozy, na termometrze mieliśmy minus 20 stopni Celsjusza. Potem przyszły wiosenne przymrozki, przy gruncie minus siedem. Teraz deszcze, truskawka zaczyna gnić. Trzeba liczyć się z tym, że ceny truskawek w całej Polsce będą wyższe niż w 2025 r. – powiedziała.
Zobacz także
Ile kosztują truskawki na rynku hurtowym?
Już teraz na rynku hurtowym dwukilogramowy koszyk truskawek kosztuje około 50–60 zł. Z kolei rok wcześniej maksymalna cena wynosiła około 40 zł. Część plantacji odnotowała poważne straty spowodowane przez mróz, choć niektórym gospodarstwom udało się ograniczyć szkody dzięki odpowiedniemu zabezpieczeniu pól.
Plantatorzy z okolic Trzebnicy zabezpieczali swoje pola włókniną, miejscami nawet trzema warstwami materiału. Ochrona 20 hektarów upraw oznaczała duże koszty i codzienną pracę, a część zabezpieczeń zniszczył silny wiatr.
Mimo trudnych warunków gospodarstwo planuje także tegoroczne samozbiory. Ceny mają być niższe niż przy tradycyjnej sprzedaży.
W 2025 roku osoby uczestniczące w samozbiorach mogły kupić niemal trzy kilogramy truskawek za około 18 zł. Dla porównania, na targowiskach podobna ilość owoców kosztowała nawet 60 zł.
Ile kosztuje jedna truskawka?
Jak pisaliśmy w INNPoland, na rynku hurtowym w Broniszach kilogram polskich truskawek kosztuje obecnie około 30–35 zł, o 75 proc. więcej niż rok temu.
Przyjmując, że jedna truskawka waży około 15 gramów, z kilograma otrzymujemy mniej więcej 66 sztuk. Przy cenie 35 zł za kilogram, koszt jednej truskawki wynosi około 0,52 zł.
Maleje ilość truskawek sprowadzanych z zagranicy. Importerzy ostrożniej zamawiają owoce z Grecji, ponieważ na rynku pojawia się coraz więcej krajowych truskawek. Importowane owoce są obecnie tańsze i kosztują około 20–22 zł za kilogram.
Eksperci przewidują jednak, że wraz ze wzrostem podaży krajowych owoców ceny powinny stopniowo spadać. Największych obniżek można spodziewać się pod koniec maja i na początku czerwca, gdy do sprzedaży trafi więcej truskawek z upraw gruntowych.
Źródło: Fakt
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!