Przewróciło im się w głowach. Polacy uwarzyli piwo na bazie bakterii pobranej z wagin dwóch modelek
Brzmi jak niesmaczny żart? Owszem. Ale to nie żart – pewien browar z Katowic wypuszcza na rynek "piwo waginalne". Zostało wytworzone z użyciem bakterii kwasu mlekowego pobranego z kobiecych pochw. Branża piwna w Polsce zawrzała.
– To szkodliwe dla wizerunku piwowarstwa – grzmi w internecie znany miłośnik polskich (i nie tylko) browarów rzemieślniczych, Tomasz Kopyra.
Obecnie udało mu się zebrać środki i uwarzyć piwo. Do jego wytworzenia użyto baterii kwasu mlekowego, wyizolowanych z wagin dwóch dziewczyn. Oczywiście w warunkach laboratoryjnych.
– To nie jest projekt żadnego browaru, tylko typowo biznesowy, chyba jednej osoby, która zleciła produkcję piwa w browarze Wąsosz – mówi Kopyra w filmie na swoim kanale na YouTube.com.
Jego zdaniem celem projektu jest wywołanie kontrowersji i odcina się od tego typu pomysłów. Ale wie, że news pójdzie w świat.
Bakterie mlekowe (Lactobacteriaceae) odpowiadają za wiele procesów zachodzących w żywności. Dzięki nim mamy kiszone ogórki, kiszoną kapustę, kefiry etc. W browarnictwie są używane jedynie do niektórych gatunków piwa, z reguły kwaśnych.
– Poszukiwanie receptury, która stałaby się godnym nośnikiem cech naszych modelek nie było łatwe. Eksperymentując z różnymi piwami doszliśmy do wniosku, że zkwaszone piwo szampańskie Imperial Sour Biere de Champagne, warzone w dwóch wersjach, będzie idealnym rozwiązaniem – mówi Wojciech, odpowiedzialny za projekt The Order Of Yoni, cytowany przez Dziennik Zachodni.
Piwo będzie dostępne w dwóch wersjach: Bottled Lust – 8 proc. („wytrawne piwo o aromacie muscatu”) i Bottled Passion – 8 proc. („klasyczny biere de champagne”). Premiera 28 lipca 2018 w katowickim pubie Biała Małpa. Producent chce sprzedawać je przede wszystkim na rynkach USA i Japonii.