Nie jedz tych jajek! Na ich skorupkach wykryto salmonellę

Marcin Długosz
Z rynku wycofano partię jajek z Gospodarstwa Rolno-Hodowlanego Zamarski – poinformował Główny Inspektor Sanitarny. Konsumenci powinni zachować ostrożność, gdyż na skorupkach wykryto pałeczki salmonelli.
GIS ostrzega przed partią jajek z Gospodarstwa Rolno-Hodowlanego Zamarski, na której skorupkach wykryto salmonellę. Fot. Jędrzej Wojnar / Agencja Gazeta
GIS apeluje do konsumentów, którzy kupili feralne jajka o zachowanie ostrożności: ponieważ salmonella wykryta została na skorupkach, bakterie mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie przez kontakt z zanieczyszczonymi jajami.

Jajka z salmonellą

Ostrzeżenie GIS dotyczy następujących produktów: Jak czytamy, część dostaw została zwrócona do producenta po otrzymaniu ostrzeżenia od hurtowni, w której pobrano próbki do badań.


"Nie należy spożywać partii jaj określonej w tym ostrzeżeniu, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami" – podkreśla GIS.

Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej INNPoland.pl