Cebulowe szaleństwo, ceny w górę nawet o 100 proc. Są dwa powody

• Cebula z Polski podbija świat. A to za sprawą suszy w innych krajach europejskich oraz wojny w Ukrainie
• To z kolei sprawia, że w sklepach i na targowiskach musimy za cebulę płacić krocie
• Cena w rok poszła w górę nawet o 100 proc. Są miejsca, gdzie płaci się 5 zł za kg
• Nie jest u nas jednak aż tak źle. Na Filipinach cebula jest już tak droga, że stała się przedmiotem przemytu

Polska cebula jest totalnym hitem eksportowym. Składają się na to dwie kwestie – wojna w Ukrainie oraz susza w krajach Unii Europejskiej. O cebulowym złocie polskich producentów pisaliśmy już w INNPoland. Jednak – co naturalne – skoro cebula trafia do innych krajów, u nas jest jej mniej, a więc staje się coraz droższa.

Wzrosty cen o 100 proc. w rozmowie z "Faktem" potwierdzają sprzedawcy tego warzywa. Choć 5 złotych za kilogram to rekord w zestawieniu, cebula i tak jest kosmicznie droga. Właśnie tyle trzeba za nią zapłacić na niektórych stoiskach w Poznaniu i w Chorzowie.

W internecie można jednak znaleźć jeszcze droższe ogłoszenia od rolników, którzy wyceniają swoją cebulę po 6 złotych za kilogram. Zapewniają jednak, że pochodzi ona z ekologicznych i certyfikowanych upraw.

Wracając na targowiska, na warszawskim kole kilogram cebuli wyceniany jest na 4 zł. Jest tak na przykład u jednej ze sprzedawczyń, z którą rozmawiał dziennik. Kobieta podkreśla, że rok temu cebula kosztowała u niej od 2 do 2,50 zł. – Muszę więcej zapłacić za nasiona, opryski, pracowników. W stosunku do kosztów, jakie ponoszę, ceny wcale nie są zawyżone – przekonuje.

Eksport rośnie w siłę i napędza drożyznę w kraju

Polska cebula to obecnie prawdziwy towar eksportowy. Z danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) wynika, że wartość eksportu cebuli skoczyła o ponad 62 proc.

Przeliczając to na gotówkę – to 415 mln zł za okres styczeń-wrzesień 2022 roku. Tylko Ukraina kupiła między marcem a lipcem ubiegłego roku aż 50 tys. ton i zapłaciła za to blisko 17 mln euro.

Cebulę z Polski kupują również Holendrzy, do Królestwa Niderlandów wysłaliśmy aż 44 tys. ton tego warzywa za 28 mln euro. Z kolei 30 tys. kolejnych ton cebuli trafiło do Wielkiej Brytanii, ta zapłaciła naszym producentom łącznie 18 mln euro. Cebula trafia również do Niemiec, Belgii, Francji czy Włoch.

Inna sprzedawczyni, z poznańskiego targowiska, w rozmowie z "Faktem" wyliczyła, że jeszcze latem 2022 roku cebula kosztowała w hurcie 3 zł za kilogram, po czym podrożała do 4 zł, a przed świętami nawet do 5 zł, by od stycznia znowu osiągnąć poziom 3 zł. Z kolei sprzedaż – jak twierdzi kobieta – spadła o 30-40 proc.

Z danych na poniedziałek 23 stycznia 2023 roku z rynku hurtowego w Broniszach wynika, że biała krajowa cebula kosztuje od 2 do 2,80 zł. Rok temu taka sama cebula kosztowała od 1 do 1,50 zł.

Jednak mogłoby być zdecydowanie gorzej. Ekspert rynku rolnego, były wicepremier Janusz Piechociński podał na Twitterze informację pochodzącą z Filipin, cytując CNN. Jak się okazuje, w kraju tym cebula kosztuje obecnie niemal trzykrotnie więcej niż kurczak i jest tak drogim towarem, że stała się przedmiotem przemytu.

Główny Urząd Statystyczny wykazał, że zbiory cebuli w Polsce udały się znakomicie, tak samo jak innych ciepłolubnych warzyw: pomidorów albo ogórków. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi potwierdziło, że hodowle odnotowują teraz wysokie zyski.

Nie tylko cebula stała się dla nas bogactwem. W innym artykule w INNPoland pisaliśmy o tym, że wzrósł też eksport polskiego zboża. Doszło do tego ze względu na to, że z rynku zniknęli dostawcy ukraińscy, a więc niektóre kraje straciły swoje stałe źródło dostaw.