Tanie zakupy spożywcze to wspomnienie. Oto produkty, za które zapłacimy najwięcej

Katarzyna Florencka
Za zakupy w sierpniu zapłaciliśmy średnio 1 proc. więcej niż miesiąc wcześniej. Jest to jednak zasługa m.in. wyraźnego spadku cen słodyczy. Duży wzrost zaliczyły natomiast mięso, wędliny i ryby.
W sierpniu w polskich sklepach najbardziej wzrosły ceny mięsa, wędlin i ryb. Fot. Jakub Orzechowski / Agencja Gazeta
Jak wynika z szacunków firmy ASM SFA, w sierpniu średnia cena podstawowego koszyka zakupowego wyniosła 231,22 zł i była o 2,21 zł (ok. 1 proc.) wyższa niż w lipcu 2020. W porównaniu z poprzednim rokiem za zakupy zapłaciliśmy jednak mniej

Ceny towarów

W górę poszły przede wszystkim ceny mięsa, wędlin i ryb (o ponad 6 proc.) oraz mrożonek (o 3,84 proc.). Więcej przyszło zapłacić nam za nabiał (o 1,5 proc.) oraz chemię domową i kosmetyki.

W porównaniu z sierpniem 2019 r. podobne były ceny używek i alkoholu, natomiast najbardziej spadły ceny słodyczy – o ponad 7 proc.


– Sierpień zwyczajowo przynosi wzrosty cen niektórych artykułów w sklepach – można to powiązać z powrotem z wakacji i wzmożonymi przygotowaniami do szkół i do pracy – tłumaczy Patryk Górczyński, dyrektor zarządzający ASM SFA.

– Poza tym dane opublikowane przez GUS wykazały w sierpniu podwyżkę cen paliw, co ma bezpośrednie przełożenie na koszty transportu i towarów w sklepach – dodaje.

Polacy lubią nowości

Jak pisaliśmy niedawno w INNPoland, Polacy uwielbiają testować nowości spożywcze. Konsumenci wciąż jednak oczekują od producentów wprowadzania nowych produktów choć ich utrzymanie na rynku nie jest wcale łatwe, a konkurencja duża.

Dlatego większość nowych produktów nie wytrzymuje na półkach sklepowych nawet roku, bo udane wprowadzenie innowacji na rynek jest procesem złożonym, a opracowanie i aktywacja nowości jest jednym z trudniejszych zadań stojących przed producentami.