Rybę na święta kupisz drogo albo wcale. W niektórych rejonach może zabraknąć karpia

• W 2022 r. karp może kosztować nawet 30 zł za kg
• W niektórych regionach Polski część kupujących może wcale nie dostać tej ryby
• Tak jak w innych branżach ostro w górę poszły koszty produkcji

Jaka cena karpia w 2022 r.?

W 2022 r. za karpia możemy zapłacić rekordowo wysoką cenę – informuje "Dla handlu". Ze względu na wysokie koszty konsumenci kupują ich mniej, a co za tym idzie – mniej ryb pojawia się w sprzedaży.

Przez to niektórzy w tym roku mogą wcale nie kupić karpia na Wigilię. A ci, którym się to uda, dostaną wysoki rachunek. Może to być nawet 30 zł za kg.

Dlaczego karpie w tym roku są droższe?

Przemysław Urniaż, dyrektor ds. Infrastruktury i Logistyki Stawów Milickich, skomentował sytuację w wywpowiedzi dla portalu "Dla handlu".

W tym roku, tak jak w poprzednim – koszty produkcji są dramatycznie wyższe, niż we wcześniejszych latach, gdy różnice były na poziomie inflacji. (...) Zatem w grudniu cena detaliczna karpia może się kształtować na poziomie 25 do 30 zł w zależności od regionu Polski i niestety może być także problem z jego dostępnością w niektórych częściach kraju.Przemysław Urniażdyrektor ds. Infrastruktury i Logistyki Stawów Milickich

Na wyższe koszty produkcji przeklada się inflacja, która nie mogła ominąć cen zboża do karmienia, nawozu, transportu czy wynagodzeń. Dodatkowo hodowcy z tym problemem mają do czynienia od kilku lat, a ryby potrzebują czasu na wzrost. Trudnej sytuacji nie pomoże nawet import z Południa, bo nasi sąsiedzi również się z nią zmagają.

Pod twitterowym wpisem Radia ZET NEWS udzieliło się kilku internautów:

– Uwaga. Rybacy podnoszą marże na karpiach. Czy rząd wprowadził program karp+....?? – Tak, tak, oczywiście... Karp nowym cukrem. Też magicznie zniknie, wróci z limitem, a później pojawi się w nadmiarze tyle, że w 2-3 razy wyższej cenie. Szkoda, bo dużo tych ryb wyląduje przez to na śmietniku.

Czytaj także: Bastion okrutnej tradycji. W tych marketach wciąż sprzedawane są żywe karpie

Ceny karpia teraz a rok temu

Wysokimi cenami karpie straszyły już w 2021 r., ale okazuje się, że i tak były niższe niż obecnie. Pisaliśmy o tym w innym artykule w INNPoland. Przemysław Urniaż powiedział wówczas w rozmowie z "Faktem", że ceny wahają się między 17 a 20 zł za kg, jednak do świąt Bożego Narodzenia z pewnością wzrosną. Problemy, z którymi w 2022 r. mierzy się branża, rozpoczęły się dużo wcześniej. Przez inflację już w zeszłym roku cena karmy dla ryb wzrosła o 50 proc., ale rekord i tak ustanowił nawóz z podwyżką o wysokości 100 proc.

Generalnie na rynku cena karpia w tym roku jest o 25-30 proc. wyższa niż w poprzednim roku. (...) My obecnie mamy 18 zł, ale możliwe, że ulegnie ona zmianie. Cała branża spodziewa się, że przed świętami Bożego Narodzenia cena karpia wzrośnie. (...) Gdy kupowaliśmy nawozy w tym roku, to ich ceny były już o 20-30 proc. wyższe niż w 2020.Przemysław Urniaż dyrektor ds. Infrastruktury i Logistyki Stawów Milickich