Różnice w cenach kawy coraz większe. Konsumenci chcą państwowego obserwatorium cen

Według organizacji zajmujących się ochroną konsumentów, ceny kawy różnią się czasami znacznie. W przypadku 102 produktów z niemieckich supermarketów i dyskontów stwierdzono pewne niezrozumiałe różnice cen kawy, poinformowało w poniedziałek (20.10.) w Düsseldorfie Centrum Konsumenckie Nadrenii Północnej-Westfalii (NRW). Szczególnie droga była kawa w kapsułkach – tu cena dochodziła do 92,26 euro za kilogram, i to bez certyfikatu ekologicznego czy certyfikatu Sprawiedliwego Handlu (Fairtrade).

Według danych Centrum zbadano 50 rodzajów kawy crema i 52 rodzaje espresso w postaci proszku, saszetek i kapsułek. Duże opakowania były zazwyczaj tańsze niż małe. Marki lokalne często kosztowały znacznie mniej niż produkty znanych firm. "Szczególnie osoby o niskich dochodach nie mogą sobie pozwolić na kawę i są w ten sposób wykluczone z życia społecznego" – wyjaśniła kierowniczka projektu Silvia Monetti.

Konsumenci pozytywnie ocenili fakt, że produkty ekologiczne lub sprawiedliwego handlu mogą w niektórych przypadkach być tańsze niż produkty konwencjonalne. Jednak istnienie licznych certyfikatów utrudnia orientację. Silvia Monetti zażądała zatem ustawowej definicji pojęć takich jak "sprawiedliwy" lub "społeczny".

W związku z wahaniami cen konsumenci domagają się również utworzenia obserwatorium cen. Mógłby on dokumentować nietypowe zmiany cen i umożliwiać reakcje ze strony państwa. "Skorzystaliby na tym przede wszystkim konsumenci o niskich dochodach" – twierdzi Monetti.

Badanie zostało przeprowadzone w ramach ogólnokrajowego projektu "Zdrowe i zrównoważone odżywianie przy niewielkim budżecie". Projekt jest prowadzony przez Centrum Konsumenckie NRW i wspierany przez resort rolnictwa.