Ruszył sezon na leśne jagody. Pierwsze owoce pojawiły się już na targowiskach i w internetowych ogłoszeniach. Ile kosztuje kilogram i litr jagód oraz gdzie można znaleźć najtańsze oferty?
Pierwsze tegoroczne notowania pojawiły się na rynku hurtowym w Broniszach pod Warszawą. Za kilogram jagód trzeba tam zapłacić od 55 do 65 zł. W INNPoland juz wcześniej podjęliśmy ten temat i sprawdziliśmy ceny owoców jagodowych na rynku w Broniszach.
Ile kosztuje litr jagód? Ceny w różnych regionach Polski
Więcej ofert można znaleźć na portalach ogłoszeniowych. Najczęściej sprzedawcy oferują owoce na litry lub w łubiankach. W wielu miejscach w kraju cena za litr wynosi około 30 zł. W Poznaniu czy powiecie gorzowskim trzeba zapłacić około 35 zł za litr, natomiast na Śląsku można znaleźć oferty w granicach 17–19 zł. Takie różnice regionalne widać zresztą w całym koszyku, co potwierdzają tegoroczne ceny owoców i warzyw na krajowym rynku.
Są też droższe propozycje. Za świeżo zbierane jagody w niektórych regionach sprzedawcy oczekują nawet 50 zł za litr. Z kolei duża łubianka może kosztować nawet 130 zł.
Część osób oferuje także rabaty przy większych zamówieniach. W takich przypadkach cena za litr może być niższa nawet o kilka złotych.
Leśne jagody są cenione nie tylko za smak, ale też za swoje właściwości prozdrowotne. Zawierają wiele cennych składników, w tym selen, cynk, miedź i mangan, a także witaminy A, C oraz witaminy z grupy B.
Ich regularne spożywanie może wspierać prawidłowe funkcjonowanie wzroku, pomagać w utrzymaniu odpowiedniego poziomu cukru we krwi i obniżać poziom "złego" cholesterolu LDL. Owoce wykazują również właściwości przeciwutleniające i korzystnie wpływają na pracę układu pokarmowego.
Dlatego też polecane są osobom starszym oraz tym, które prowadzą siedzący tryb życia.
Zobacz także
Dlaczego warto jeść jagody? Właściwości prozdrowotne i wartości odżywcze
Przed spożyciem owoce warto dokładnie przejrzeć i usunąć wszelkie zanieczyszczenia, takie jak liście, igły czy nadpsute jagody. Najlepiej robić to na jasnej powierzchni, co ułatwia oddzielenie zdrowych owoców od tych, które nie nadają się do jedzenia.
Specjaliści przypominają również, że owoce runa leśnego spożywane na surowo warto sparzyć wrzątkiem. W ten sposób można ograniczyć ryzyko związane z obecnością pasożytów, których jaja mogą znajdować się na powierzchni owoców. Eksperci ostrzegają wprost: nie jedz jagód prosto z krzaka, chwila przyjemności może słono kosztować, owoce trzeba dokładnie umyć.
Wraz z początkiem sezonu w mediach społecznościowych i serwisach ogłoszeniowych przybywa ofert sprzedaży świeżo zebranych jagód. Podobnie jak co roku, gdy Polacy ruszyli na grzyby, do lasów wyruszają teraz zbieracze jagód. Dla wielu z nich jest to okazja do uzyskania dodatkowego dochodu, a zainteresowanie kupujących sprawia, że owoce szybko znajdują nabywców.
Warto jednak pamiętać, że handel runem leśnym bywa obwarowany przepisami. Pisaliśmy już, jaki grozi mandat za zbieranie grzybów i jagód, jakie kary obowiązują przy nielegalnej sprzedaży i kiedy potrzebny jest atest sanepidu.
Źródło: WP Finanse, wiescirolnicze.pl
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!